エビホタテチリソースを作る。

エビチリが好きなのですが、ふと思いついてホタテを混ぜてみました。

エビとホタテのチリソース煮


刺身用ホタテを使って中まで火を通さないようにするのがいいみたいです。その他は普通のエビチリと作り方は一緒。
とてもおいしかった。

お試しあれ。